Nuestras recetas Carne de Pato

Introduction
Descubra las recetas gastronómicas, de bistró y tradicionales elaboradas por nuestros chefs, para preparar con magrets, solomillo y otras sabrosas carnes de pato de Sarrade.
Paragraphes
Texte

Nuestras recetas de bistró

Le bagnat de rillettes de canard

Le bagnat de rillettes de canard

Plato principal
Dificultad *

Bolognaise de Canard

Pato a la boloñesa

Plato principal
Dificultad *

 

Cannelloni de Canard

Cannelloni de canard

Plato principal
Dificultad *

Plancha de magret canard, asperges vertes et sauce gribiche
Wrap au magret et foie gras

Wrap de magret y foie gras

Entrada
Dificultad **

Recette de Parmentier au confit de canard et foie gras dressé dans un bocal façon bistrot

Parmentier rico de pato

Plato principal
Dificultad **

Texte

Nuestras recetas gastronómicas

Texte

Nuestras recetas tradicionales

Recette de Jambonnette de canard au boudin noir, pommes de terre et petits légumes.

Patas de pato rellenas de morcilla

Plato principal
Dificultad **