Bouillon de canard, Raviolis de foie gras à la Japonaise
Terrine de foie gras de canard entier aux épices douces mi-cuit et madeleines aux figues confites
Recette parmentier effiloché canard escalope poêlée
Foie gras de canard entier confit au romarin
Les macarons chutney de framboises-betterave, bouchées de bloc de foie gras
Crème de potimarron onctueuse, sauté de pépites de foie gras, pomme verte
Bouillon de canard, Raviolis de foie gras à la Japonaise
Terrine de foie gras de canard entier aux épices douces mi-cuit et madeleines aux figues confites
Foie gras de canard entier confit au romarin
Recette parmentier effiloché canard escalope poêlée
Les macarons chutney de framboises-betterave, bouchées de bloc de foie gras
Crème de potimarron onctueuse, sauté de pépites de foie gras, pomme verte
Recette parmentier effiloché canard escalope poêlée
Les macarons chutney de framboises-betterave, bouchées de bloc de foie gras
Crème de potimarron onctueuse, sauté de pépites de foie gras, pomme verte